简介:《外出就餐3》:“The more women express their opinions,the more interesting sake will become.”近年日本清酒女将崭露头角,一改行(háng )业数百年来由男性(xìng )主导的传统,以「女流」丰富清酒万流。女酿酒(🥦)师今(jīn )田(😎)美穗承继了家(🗨)族的(👁)清酒生意,不断改良酒厂配方(🎟),成为清酒业的大家姐。著名侍酒师千叶麻里绘成名之前,在各(gè )大酒厂为清酒粘(zhān )贴标签(🏨)起逐步(🤑)达成梦想。今天的她已自立门户,研发多项佳肴搭配百家清酒,更精酿制作自家口味(wèi )的清酒。来自新西兰的品酒师Rebekah Wilson-Lye尝尽日本各地的(de )清酒,促成国际知名艺术家村上(shàng )隆与传统酒厂合作,将(jiāng )清酒带到国际(jì )镁光灯下。数百年前,绝不(bú )会有人幻想过,清酒能开辟出一介崭新「女流(liú )」。这次就(🥠)让我们在银幕前,细尝她们一手酿制(🎚)的清酒,让芳香渗透心头,醉解(jiě )千愁。详情