简介:《美国式忌讳1-4》:“The more women express their opinions,the more interesting sake will become.”近年日本清酒女将崭露头(🛃)角,一(yī )改行业数(🌥)百年来(💗)由男性主导(dǎo )的传统,以「女流」丰富清酒万(🌔)(wàn )流。女酿酒师今田美穗承继了(🕰)家族的(de )清酒生意,不(bú )断改良酒厂配方,成为清酒业的大(dà )家姐(jiě )。著名侍酒师千叶(yè )麻里绘成名之前,在各大(dà )酒厂(chǎng )为清酒粘贴标签(qiān )起逐步达成梦想。今天的她(⌚)已自立门户,研发(✌)多项佳肴搭配百家清酒,更精酿制作自家口味的清酒。来自(🛰)新西兰的品酒师Rebekah Wilson-Lye尝尽日(🍗)本各地的清酒,促成(🔘)国际知名艺术家村上隆与传统酒厂合作,将清酒带到(🏯)国际镁光灯下。数百(📣)年前,绝不会有人幻想过,清酒能开(🖱)(kā(⏬)i )辟出一介崭新「女流」。这次就让(🤣)我们在银幕前,细尝她们一手酿制的(de )清酒,让芳香渗透心头,醉解千愁。详情